Marillenprodukte

B’soffene Marille 19 % vol.
Unser Klassiker – die B’soffene Marille – knackige Marillen eingelegt in einer Mischung aus Marillenbrand und Marillenlikör. Es ist die wohl angenehmste Art Marillen zu konservieren.
Lässt sich nicht nur sehr gut trinken – die Verwendung geht hin bis zur Grillbeilage. Auf Anfrage schicken wir Ihnen gerne unser Rezeptheft!
ab: € 3,75 Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
Marillen Spritzer 0,33 L
A echter G´spritzter!
Mehr 50 % Grüner Veltliner, dazu Sodawasser und unser Marillensaft.
Eine herrlich fruchtige Erfrischung!
6 % vol.
€ 3,30
Marillen Spritzer 0,33 L Menge
Edelbrand aus der Wachauer Marille 42 % vol.
Handverlesene, ausgewählte Wachauer Marillen werden gesondert eingemaischt und destilliert. Das Destillat wird mindestens 6 Jahre gelagert, bevor wir daraus den fertigen Marillenbrand herstellen. Durch mehrjährige Lagerung erhält er ein besonders weiches Aroma. Die Spitze unserer Erzeugnisse.
ab: € 33,00 Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
Oxymel Marille
Oxymel Marille
Honig, Essig, Marillen – sonst nix.
Auch bekannt als Sauerhonig ist es ein altbekanntes Lebenselixier.

ab: € 15,00 Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
Marillenschnaps 38 % vol.
Unser Marillenschnaps ist der Klassiker im Sortiment. Die Marillen werden von Hand verlesen und sorgsam verarbeitet. Am Besten genießt man den Marillenschnaps leicht gekühlt als Digestif oder in geselliger Runde. Hochwertig und mit einem ausgezeichneten Preis-Leistungsverhältnis.
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Marillenlikör 25 % vol.
Seit der Gründung unseres Betriebes eine der beliebtesten Spezialitäten unseres Sortiments. Die Rezeptur stammt noch aus den Anfängen unserer Firmengeschichte und wird von Generation zu Generation unverändert weitergegeben. Nicht zu süß mit dem vollreifen Geschmack der Wachauer Marille.
ab: € 9,10 Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
Creme Likör Marille 20 % vol.
Eine harmonische Kreation aus unserem Eierlikör mit unserem Marillensaft und Marillendestillat verfeinert. Angenehm cremig, nicht zu süß und mit einem feinen Marillenaroma wird daraus ein Likör der ganz besonderen Art. Die ausgewogene Rezeptur macht diesen Likör zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Am besten serviert in einer Cocktailschale mit einem Eiswürfel – oder zum verfeinern von Eis oder auch Topfenschnitten!
Enthält Milch und Eier.
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Marillenlikör naturtrüb 18 % vol.
Ein frischer fruchtiger Marillenlikör aus Marillensaft, Zucker, Wasser und Marillendestillat, aus Wachauer Marillen hergestellt. Nicht nur gekühlt ein Genuss, auch zum Mischen mit Sekt oder, für die kalte Jahreszeit, erwärmt und mit Schlagobers serviert.
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Schokoladen Likör Marille 18 % vol.
Nach einem alten, überlieferten Rezept stellen wir unseren Schokoladen Likör mit Marillensaft her. Am besten genießt man den Schokoladenlikör in einer Likörschale mit einem Eiswürfel oder als Garnierung für Eisbecher. Jeder Schluck ist im Mund eine Gaumenfreude, nicht nur für Schokoladeliebhaber!
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Marillenlikör mit Chili
Marillenlikör mit hausgemachtem Chili-Auszug, angenehm süß-scharf.
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Alles Gute aus der Wachau
Alles Gute aus der Wachau in einer Kartonverpackung.
€ 8,00
Alles Gute aus der Wachau Menge
Marillen Fruchtsaft Herzen
ab: € 3,00 Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
Marille Classic
Unsere klassische Marillen Marmelade.
Hergestellt aus mindestens 70 % voll reifen heimischen Marillen und ausschließlich natürlichen Zutaten nach einem Rezept unserer Großmutter aus den 1950er Jahren.
P. S.: Die korrekte Bezeichnung ist eigentlich „Marillen Leichtkonfitüre Extra“ – wir sagen trotzdem Marmelade zu ihr…
ab: € 5,90 Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
Marille mit Marillenlikör
Unsere klassische Marillenmarmelade wird mit unserem Marillenlikör verfeinert. Der Likör wird in heißem Zustand in die Marmelade gerührt, daher bleibt kaum Alkohol übrig – nur der Geschmack… und der ist ausgezeichnet!
€ 6,00 Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
Marille mit Mohn
Unsere Marillenmarmelade verfeinert mit bestem Waldviertler Graumohn – eine ausgezeichnete Kombination.
€ 6,00 Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
Marillen Röster
Wie´s gehört – die Marillen werden halbiert, der Kern entnommen und dann nach einem alten Familienrezept mit Zucker, Zimt und Nelken eingekocht. Dadurch entsteht der unvergleichliche Geschmack und die herrliche Konsistenz.
Ein Klassiker der Österreichischen Küche, als Beilage zu Marillenknödel, Kaiserschmarrn oder vielen anderen Süßspeisen – manchmal aber einfach nur zum Auslöffeln…
P. S.: neues Foto folgt…
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Chutney Marille Classic
Marillen mit Zwiebel und feinen Gewürzen – diese pikant würzige Sauce ist eine Mischung aus süß und sauer. Die klassische Variante ist mild und fruchtig. Sie eignet sich zum Würzen von Rindfleisch, Geflügel oder zu Käse und Bratwürsten.
€ 7,90 Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
Chutney Marille Scharf
Abgeschmeckt mit Chilli-Schoten passt es nicht nur zu Geflügel und Rind sondern auch zu einem würzigen Käse…
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Kremser Marillen Senf
Feinster Kremser Senf (süss), gemischt mit schärferen Senfsaaten und verfeinert mit unserem Marille-Fruchtsirup. Passt hervorragend zu Bratwürsten, Rindfleisch, Käse, aber auch zu Räucherlachs oder zu grünem Spargel!
€ 6,30 Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
Marillen-Orangen Punsch
Herrlich fruchtig, enthält viel Wachauer Marillenmark und ist mit Orangen- und Punschgewürzauszügen verfeinert. Einfach aufgießen mit heißem Wasser, oder noch fruchtiger mit Hellerschmid Marillentee, ergibt 2 Liter (oder 8 Häferl) fertigen Marillenpunsch. Tipp: Noch fruchtiger und ein wenig kräftiger wird der Marillenpunsch verfeinert mit einem kräftigen Schuss Hellerschmid Marillenlikör.
€ 23,00 Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
Wachauer Spezialitäten Box
Fünf verschiedene Spezialitäten aus unserem Betrieb – ein Querschnitt durch die Produktion-
€ 19,90
Wachauer Spezialitäten Box Menge
Marillenbrand mit Honig 41 %
Marillenbrand verfeinert mit Honig aus unserer eigenen Imkerei.
€ 26,00 Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
Marillenlikör mit Honig 25 % vol.
Fruchtig süßer Marillenlikör mit feinstem Kremser Bienenhonig verfeinert. Eine außergewöhnliche Kombination die Sie sicher so noch nicht gekostet haben.
ab: € 11,35 Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
Walnuss Likör mit Marille und Honig 25 % vol.
Grüne Walnüsse werden angesetzt, ausgepresst und durch Lagerung gereift. Anschließend mit unserem fruchtigen Marillendestillat und feinstem Blütenhonig, aus eigener Imkerei, zu einem süffig süßlichen Walnusslikör veredelt.
ab: € 10,30 Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
Original Marillennektar
Unser Marillen Nektar wird aus 100 % einheimischen Marillen hergestellt – mit einem Fruchtsaftanteil von mindestens 45 % und eignet sich hervorragend zum Mischen mit Wasser, Soda sowie Sekt oder als Basis für fruchtige Cocktails. Wie der Name schon sagt – ein Getränk für Götter !
€ 5,20 Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
Marille Fruchtsirup
Mit 45 % Marillen-Fruchtsaft. Hervorragend zum Mischen mit Wasser, Mineralwasser oder auch trockenem Sekt. Der Kenner gibt einen Schuss in ein Glas gespritzten Weißwein – ein herrlicher Marillen-Spritzer…
€ 7,20 Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden

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