Gebranntes
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Marillenschnaps 38 % vol.
ab: € 9,85 Ausführung wählenUnser Marillenschnaps ist der Klassiker im Sortiment. Die Marillen werden von Hand verlesen und sorgsam verarbeitet. Am Besten genießt man den Marillenschnaps leicht gekühlt als Digestif oder in geselliger Runde. Hochwertig und mit einem ausgezeichneten Preis-Leistungsverhältnis.
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Walnuss-Schnaps 30 % vol.
ab: € 13,80 Ausführung wählenGrüne Nüsse angesetzt, ausgepresst und durch Lagerung gereift. Anschließend mit wenig Zucker und geheimen Kräuterauszügen zum fertigen Nuss-Schnaps veredelt. Ein fein herbes Elixier nach einem guten, reichhaltigen Essen.
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Marillenbrand mit Honig 41 %
ab: € 20,00 Ausführung wählenMarillenbrand verfeinert mit Honig aus unserer eigenen Imkerei.
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Erdbeerbrand 40 % vol.
ab: € 14,00 Ausführung wählenDer Erdbeerbrand ist aroma-schonend hergestellt, aus vollreichen Erdbeeren durch Mazeration und Destillation. Ein perfektes Fruchtaroma und ein milder Geschmack zeichnen diesen edlen Brand aus. Am Besten genießt man den Erdbeerbrand bei Zimmertemperatur oder in einem geeisten Glas.
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Heidelbeerbrand 40 % vol.
ab: € 14,00 Ausführung wählenDer Heidelbeerbrand ist eine besondere Spezialität für Liebhaber kräftiger Beerendestillate. Durch die schonende Destillation kommt das Fruchtaroma bestens zur Geltung. Diesen edlen Brand sollte man bei Zimmertemperatur genießen.
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Marillenbrand 40 % vol.
ab: € 19,00 Ausführung wählenUnser Marillenbrand wird nach wie vor aus den besten Früchten hergestellt. Drei Generationen Erfahrung bei der Herstellung von edlen Destillaten garantieren ein außergewöhnliches Aroma und eine hervorragende Qualität.
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Marillen Edelbrand 42 % vol.
ab: € 33,00 Ausführung wählenHandverlesene, ausgewählte Wachauer Marillen werden gesondert eingemaischt und destilliert. Das Destillat wird mindestens 6 Jahre gelagert, bevor wir daraus den fertigen Marillenbrand herstellen. Durch mehrjährige Lagerung erhält er ein besonders weiches Aroma. Die Spitze unserer Erzeugnisse.
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Himbeergeist 38 % vol.
ab: € 12,50 Ausführung wählenFeine Waldhimbeeren werden mit Alkohol angesetzt und vergeistet. Nach einmaliger Destillation trennt sich das volle Himbeeraroma und kann als Destillat weiter verarbeitet werden.
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Obstschnaps 38 % vol.
ab: € 11,90 Ausführung wählenEin guter, mit Liebe hergestellter Obstler ist noch immer eine weithin geschätzte Spezialität.
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Vogelbeerbrand 40 % vol.
ab: € 25,00 Ausführung wählenDie Früchte der Vogelbeere werden nach der Ernte abgerebelt und anschließend sorgfältig vergoren. Der Aufwand und die Ausbeute beim Destillieren sind sehr groß, das Aroma macht dies aber nach dem ersten Schluck wieder weg.
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Williams-Birnenschnaps 38 % vol.
ab: € 12,50 Ausführung wählenVollreife, gesunde Williamsbirnen werden sortenrein eingemasicht, vergoren und doppelt gebrannt – das Ergebnis ist der berühmte Williams – Birnen Schnaps.
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Schroffen Gebirgsenzian 40 % vol.
ab: € 10,70 Ausführung wählenDer Enzian ist eine typische Spezialität aus den Alpen rund um Salzburg und wird nicht, wie viele meinen, aus dem blaublütigen Enzian, sondern aus den Wurzeln des violetten oder gelben Alpenenzians gewonnen. Das Herstellungsverfahren umfasst einen mehrwöchigen Gärungsprozess, bei dem die Enzianwurzeln mit Wasser und Hefe vermengt werden. Das Destillat reift jahrelang unterirdisch in alten Eschenholzfässern und erlangt so seinen unverwechselbaren Geschmack. Sein reiches Aroma und der erdig-würzige Feingeschmack errangen ihm über Bayerns Grenzen hinaus unzählige Freunde und reiche Auszeichnungen.
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Schroffen Zirbener 30 % vol.
ab: € 10,60 Ausführung wählenDie Spirituose gilt unter Kennern der Alpenregion als wirkliche Rarität und das liegt vor allem am seltenen Rohstoff. Die Zirbelkiefer wächst ab 1500 Metern Höhe und die rötlichen Zirbenzapfen werden im Frühsommer mühselig einzeln von Hand geerntet. Kenner schätzen den Schroffen-Zirbener wegen seines milden, tief-süßwürzigen Zirbenzapfengeschmacks. Versuchen Sie es selbst!
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Schroffen Haselnusser 30 % vol.
ab: € 10,15 Ausführung wählenEin einzigartiges Geschmackserlebnis. Der Haselnußer ist eine herrlich aromatische Spirituose, probieren Sie den leichten klaren Schnaps mit seinen 30% Vol.
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Original Hexengeist 48 % vol.
€ 21,65 Ausführung wählenDas Original nur aus der Schroffenbrennerei – hergestellt nach einer alten Rezeptur aus über vierzig verschiedenen Früchten, Wurzeln und Beeren. Ein Geschmack und eine Qualität die über die Grenzen unseres Landes hinaus bekannt ist.