Prämierungen

So wie bereits die Jahre zuvor, durften wir uns auch heuer wieder beim aktuellen World-Spirits Award über zahlreiche Medaillen freuen. 2019 wurden die vier folgenden Produkte ausgezeichnet: Mohn-Eierlikör mit Double-Gold, Walnuss Schnaps und Himbeergeist mit Gold und Marillenbrand mit Silver.

 

 

Mohn Eierlikör

Double Gold: 95,3 WOB-Punkte

Kommentar der Jury:

Duft: Klar definierte Mohn-Eierlikör-Typizität, intensive Eidotter-Basis, frisch-sahnig-ölig, Biskuit, Waffeln, Vanille, Karamell, helles Nougat, zart schokoladig, dezent kirschig, nussig, etwas röstig-rauchige Aspekte. Geschmack: Klassische Handschrift, Mohnstrudel mit Vanillesauce, milchig-sahnig-cremige Textur, viel Eierlikör, Pudding-Anleihen, Karamell, Vanille, Nougat, Kakaobohnen, etwas birnig-bananig, füllige Konsistenz, schöne Balance, gute Dichte, langer Abgang.

 

Walnuss Schnaps

Gold: 93 WOB-Punkte

Kommentar der Jury:

Duft: Intensiv, feine Haus-Apotheke mit Walnuss-Aromatik, fein herbe Schalenaromen, dunkles Karamell, Kaffee, Dörrfrüchte, Kardamon, etwas Zimt, Lakritze, etwas grüner Hintergrund, leicht florale Anklänge, Schwarztee, Waldhonig. Geschmack: Geradlinige Fortsetzung des Duftes, viel Walnüsse, Lebkuchen-Gewürze, Cola Töne, typische grüne Basisnoten, schalig-herbe Würze, Ysop, Bitterschokolade, Karamell, Malzkaffee, etwas erdig-wurzelig, eher schlank, anhaltende Länge im Finale.

 

Himbeergeist

Gold: 91 WOB-Punkte

Kommentar der Jury:

Duft: Elegantes Sorten-Konzept, Limetten, sehr beerig, auch Johannisbeer- Schwarzbeer-Anklänge, Veilchen, etwas heuig-strohig, Schwarz-Tee Reflexe, nussig-kernig. Geschmack: Fruchtesterreiche Variante, zuckerlartig, sehr typisch, frisch, Zitrus, florale Aspekte, etwas grün-würzige Herbe, nussig, feine Fruchtsüße, feine Wodka-Komponente, gute Harmonie, Dichte und Lange.

 

Marillenbrand

Silver: 82 WOB-Punkte

Kommentar der Jury:

Duft: Recht reife Frucht-Stilistik, etwas Fruchtester, recht viel Schalenaromen, Rosenholz, Milchschokolade, Karamell, zart marillig, kirschig, mandelig, dezente Wiesenkräuter, minzig, etwas nussig, etwas holzig-herbe Würze. Geschmack: Ein Abbbild am Gaumen, dezent marmeladig, kirschig-pflaumig, vollmundig, marmeladig, marzipanig, malzig, feine Eukalyptus Kühle, etwas kantig, zartes Bitterl, guter Körper und Dichte, eher dezente Lange.